Så var det fredag… igen

Jag önskar jag hade någon bild att bjussa på men, nej. Då jag kommer hem är det alldeles för mörkt för mig att plocka fram kameran, samtidigt som hjärnan känns som överkokt broccoli redo för komposten. Någon minut över för att planera och ställa igång med storbak eller diy-projekt finns inte – ännu. Men misströsta inte. Viljan finns och således kommer det snart också att finnas tid.

Ett år tidigare och senare

Med jämna mellanrum ifrågasätter jag bloggens varande eller icke varande, men då jag ser tillbaka i arkiven kan jag inte annat än vara glad över det jobb jag gjort.

Ett år tillbaka

hade vi precis flyttat från stan till skärgården. Håret var långt och magen stinn. Fotbollen styrde vardagen, Viktor njöt av sabbatsår från dagvården och Amanda hade precis börjat ny skola.

Snabbare än jag hann säga mammaledighet, var det slut på hemmalivet och ett nytt spännande jobb väntade.

Håret är numera kort, fotbollen har senarelagts från dagtid till kvällstid, Viktor är stolt medlem i dagisgruppen och Molly precis i början av sin dagiskarriär.

Ofattbart. Ett år tillbaka låg hon där – inne i min mage. Och nu idag – går hon långa vägar på egen hand.

magen

Sockerfällor eller mediafällor

Under de senaste veckorna har jag läst sida upp och sida ner om våra beteendemönster samt vanor och trender beträffande livsmedel. Något som tidigare varit en självklarhet för mig, har plötsligt blivit både ytterst komplext. Tidigare har jag aldrig skänkt mitt köpbeteende minsta tanke, utan har handlat utgående ifrån gammal butiksrutt. Samma frukter, samma ost, samma bröd, samma grötflingor och samma medvurst. Eller så inte. Med närmare eftertanke har jag faktiskt rätt bra koll på dagens heta diskussionsämnen och har högst sannolikt blivit påverkad både en och två gånger.

•superfood bestående av diverse importerade bär och sädesslag
•proteiner i alla de former – allt från kex till dryck
•goda kolhydrater vs. dåliga kolhydrater
•den explosionsartade ökningen av diverse mjölkprodukter innehållande protein
•samtidigt som diskussionen huruvida mjölk är hälsosamt eller inte florerar
•för att inte nämna pågående sockerhysteri

Det jag lärt mig är just idag för stort att greppa. Jag måste helt enkelt låta det smälta några dagar för att kunna sortera och filtrera tankarna rätt. Det jag i varje fall redan idag kan säga med ryggen rak och huvudet högt, är att livsmedelsindustrin inte väljer strategi utgående från egna intressen. Industrin består av människor – som du och jag – och samtliga har ett sunt förhållningssätt till hälsa och välmående.

Sockerhysteri eller mediahysteri

Socker är under inga omständigheter nyttigt. Samtidigt vill jag påstå att det inte heller är livshotande – inte om man använder sunt bondförnuft.

Robert Lustig är av den bestämda åsikten att socker är ett gift i stil med kokain ett påstående som jag vill påstå att låter besynnerligt efter att ha bekantat mig med WHO:s rapport om att ett lägre intag socker inte lett till minskad mängd fetma i exempelvis England och USA – tvärtom har fetman ökat medan sockerkonsumtionen blivit betydligt mindre. I Frankrike och Thailand där man kan stoltsera med att vara världsledare då det kommer till sockerkonsumtion, ligger man sist då man för statistik över fetman.

Media å sin sida kunde ta en allvarlig funderare över varför de går till sådan massiv attack mot de mer hälsosamma produktkategorierna, medan exempelvis kakor, kex och smågodis får passera obemärkt. Det är som om man vill sänka sockerinnehållet i exempelvis smaksatt yoghurt, flingor och bröd, för att senare i smyg kunna vrida i sig en stor påse lösgodis och toppa det hela med en kanelbulle. Statistiska Centralbyrån anger att  familjen Medelsvensson äter drygt 1 kg godis i veckan och att kak- och bullkonsumtionen ökat med 300% mellan åren 1980-2010 (från 2,7 kg till närapå 11,5 kg per person, per år). I klartext innebär det alltså att vi i medeltal klämmer i oss ca. 230 bullar per person varje år. Och så orkar vi tjafsa om socker i ketchup.

Har på känn att det blir en hel del matrelaterade inlägg framöver.

Det kommer minsann bli ett långt inlägg om chia snart – stay tuned.

Utomhus

Helgen bjöd minsann på frisk luft så det sjöng om det. En tre timmar lång promenad, kombinerat med ett par timmar löpning och lika lång tid på skridskor gjorde att vareviga kotte sov som små grisar då klockan slog kväll.

Säg solsken och det känns mer eller mindre olagligt att hålla till inomhus. Vi försökte ta vara på soltimmarna så gott vi kunde och valde därför att tillbringa hela helgen iklädd merinoull och vindtäta kläder.

På skridskoplanen

FullSizeRender

Låt er inte luras av alla glada ansikten – matchen var blodigt allvar.

IMG_0164

Ett par timmar på skridskor och benen var rätt så möra.

I löpspåret

Under de senaste rundorna har jag valt vänster istället för sedvanligt höger och terräng framom asfalt och oh my så mycket fint jag upptäckt. Snöspår har visat sig vara värsta bästa guldgruvan. Nya rutter och nya utmaningar – serverades bästa förutsättningarna för backpass i stil med blodsmak i mun. Älskar.

IMG_0186

Det bästa med nya rutter är all omgivning man får ta del av.

IMG_0187

 Dagens, nej veckans lyckobild  – ingen tvekan!

Kalendern spikad

Förvisso är årets evenemang som jag ämnar delta i rätt så lätträknade, men samtidigt tror jag mig veta att det blir lopp i en helt egen klass för sig.

TEC50 i Täby, Sverige går av stapeln den 18 april klockan 10 och jag är anmäld sedan månader tillbaka. Dagen då det är tänkt att jag verkligen skall genomföra det 80 km långa loppet börjar hur som helst bli skrämmande nära och paniken över all utebliven träning gör sig påmind. Jag har absolut inga som helst förutsättningar att klara det – ändå vet jag att jag kommer fixa det. Någon tanke om att avbryta existerar inte.

Den 13.6.2015 kommer jag förhoppningsvis att vara en del av världens största orienteringsstafett då den 38:nde Venla-kavlen går av stapeln i Pemar, nära Åbo. För mig blir det premiärlöpning i Jukola-skogar och hoppas självklart på att få springa den sista och längsta sträckan.

Året avslutas med det som jag hoppas kommer bli det mest minnesvärda maratonet någonsin. Vi må fira tennbröllopsdag i år, men jag tänkte vara listig nog och byta ut tennet mot ett startbevis. Karln i huset lovade nämligen för en hel massa år tillbaka att springa ett maraton då han vinkat hejdå till fotbollen och tattadadaa… Ett par månader tillbaka gjorde han ju det.

Vaarojen Maraton i oktober tror jag kommer bli alldeles perfekt, eftersom det kommer kräva mycket mer av oss än bara steg efter steg på asfalt. Extremt.

Hemlagade rotsakschips

Busenkelt – det är vad det är!

2-3 rödbetor
1/2 batat
3-4 mjöliga potatisar
2 msk olivolja
flingsalt

Skivade rotsakerna i assistenten. Vände dem därefter i olja och strödde flingsalt över dem innan jag la dem i varmluftsugnen i 170 grader, ca. 20 minuter.

Gott som synden.

SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC SAMSUNG CSC

Nostalgiska kuponger

Jag minns att då jag var ett småglin gick min mamma omkring med en börs som var fullproppad av kuponger. Kupongerna hade hon klippt ut från dagstidningen och innebar självklart rabatt på rabatt i stans matbutik. Länge leve medlemskort och rabattkoder – idag slipper man den där kupongstinna plånboken samtidigt som man kan dra nytta av rabattkoder också online.

På Åland har Mathis hallen återinfört kupongsystemet men med en liten annorlunda tvist. Istället för att erhålla rabatt innebär kupongen att kunden medvetet betalar mer för den lokala mjölken – en summa som sedan oavkortat tillfaller mjölkproducenten. Det må vara en uppseendeväckande gest – likväl har jag svårt att tro att det i praktiken skulle bidra med något nämnvärt större pengaflöde i bondens pengapung.

Screen Shot 2015-02-04 at 22.09.36

Online nytta

Apropå kuponger och pengar så finns det ju idag smarta sajter som erbjuder online-kuponger, d.v.s. rabattkuponger man kan ha nytta av. En av dessa är Cuponation. Själv bokade jag nyss en hotellnatt via Hotels.com för halva priset, och passade samtidigt på att  klicka hem ett par super fräscha Nike Performance med rabatt. Bäst av allt – man slipper registrera sig för att utnyttja koderna. Me like.

I samarbete med Cuponation.

Fit and Feminist

Because it takes strong women to smash the patriarchy.

Jag ska bara träna... Bara en liten stund till!

...och ju mer jag tränar, desto roligare blir det...

Hannah Norrena

Uusi WordPress.com -sivusto

Personlig träning, PT online, kostrådgivning

Frökenbauer

..en blogg om kreativ inspiration för barnrum

muminmamman

vardagsglimtar och kaoshantering

blogg@bureborn

Log of. Shut down. Go run.

Rund är också en form!

Mestadels Terränglöpning : Trail- och Off trail med min älskade traildog! ❤ Glöm inte; "Embrace the mud!"

Fia Fit

Träningsbloggen som inte är en träningsblogg

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.

Gör sällskap med 359 andra följare

%d bloggare gillar detta: