Hemlagad pizza

Som yngre avskydde jag hemmagjord pizza. Hämtpizza skulle det vara och därmed basta. Men så kom jag på tricket. Tunt botten och en riktigt god tomatsås. 

Brukar köpa min tomatsås på burk, alternativt koka ifall tiden räcker till. Idag fick det dock bli en klassiker, nämligen Pizzapyre från Makumestari (finns bl.a. på S-market).

pizza

Vi har som vana att det alltid är M som rör ihop pizzadegen, men just idag var det jag som höll i trådarna.

5 thoughts on “Hemlagad pizza

  1. ett till trick: pizzasten! dåblir också bottnen tunn o knaprig, precis som på riktigt! sen lönar det sig att varalite minimalistisk och inte ha ett tjockt lager fyllning på för då blir pizzan blöt o sladdrig. mums!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: