Barnsligt god maräng

Efter att åter igen ha tillbringat förmiddagen ute i skogen, passade jag på att ställa till med sötsakskalas med kidsen, för att ladda upp inför morgondagens nyårskalas. Barnen beställde nämligen glass till efterrätt och vad passar bättre till glass än härligt spröda hemlagade maränger?

Kling och Klang googlade fram ett recept på nätet och agerade arbetsledare, medan Piff och Puff manövrade själva sockerfabriken och provsmakade mellan varven. Som sötsakerna åkte in i ugnen gav de varandra high-five samtidigt som de stolt utropade: Det här gjorde vi bra!

20131230-202551.jpg
Kling och Klang är rätt så flinka då det kommer till receptsökning.

20131230-202600.jpgLägg också till el citron. Mamma. El citron. (Ibland kan det vara knepigt att läsa recept.)

20131230-202630.jpgHär gick det undan och man fick hålla koll på att Piff och Puff inte hällde i hela sockerpaketet.

20131230-202637.jpgHärligt spröda maränger kommer sitta fint till morgondagens efterrätt.

20131230-202643.jpgSmälte några bitar choklad och rörde i marrängen. God smak och trevlig färg. Helt klart godkänt.

8 Replies to “Barnsligt god maräng”

  1. Mmm, ser riktigt riktigt gott ut dedär! Synd bara att vi inte kan fixa nåt alls här hemma med ägg i (råa, kokta, stekta….)! Titta in hos mig & ta utmaningen om du har tid, lust & ork!

    1. Måste vara ättikan? Receptet lyder 3 äggvitor och 1,5 dl socker plus 5 droppar ättika. Vispade allt i matberedare och så hade jag dem i 100 grader varmluftsugn i närmare en timme.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s