Fiskelycka

Lycka är att åka ut en tidig semestermorgon för att vittja näten.

SAMSUNG CSC

Och kunna glädjas åt riktig fiskelycka.

SAMSUNG CSC

Flötet med den röda flaggan har min morfar gjort i början av 1980-talet och fungerar lika bra nu som då.

SAMSUNG CSC

De allra minsta firrarna slapp bli middag och fick istället återvända till havet där de kommer att få äta sig stora och feta.

SAMSUNG CSC

De lite större fiskarna hade inte lika tursamt.

SAMSUNG CSC

Men vi var självklart vänliga nog att dela med oss av härligheten.

SAMSUNG CSC

För vi hade en hel del åskådare som väntade på att få magarna mättade.

SAMSUNG CSC

Och vi var trots allt nöjda med vår fångst som var precis lagom – färskare fisk kan man inte få.

SAMSUNG CSC

Och just idag lyckades vi få lite sikrom. Vem vill liksom ha rysk kaviar på burk då man kan få färsk sikrom?

SAMSUNG CSC

Glada och nöjda cyklade vi hemåt med fångsten.

SAMSUNG CSC

För att några timmar senare kunna njuta av nyrökt sik, flundra och abborre, med färskpotatis och smält smör.

SAMSUNG CSC

Lycka – tror bestämt att jag tar vilodag idag och struntar i löpningen.

5 thoughts on “Fiskelycka

  1. Mums. Hur gör ni med sikrommen? Jag har fryst ner vart efter vi har fått, men har ännu inte vågat mig på att tillreda den. Tips?

    • Jag gjorde alltså inget annat än att jag tog bort honnorna, spolade den rent, saltade lätt och så åt vi den tillsammans med en röra gjord på gräddfil, hackat kokt ägg, röd lök, rökt flundra och lite socker, salt och peppar.
      Lyckans ost du är som har en hel massa i frysen!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: