Vi skulle baka bröd…

Det började med att jag och Viktor skulle baka bröd. Då jag öppnade kylskåpsdörren såg jag gårdagens risgrynsgröt och plötsligt googlade jag recept på karelska piroger. Det gick fort att svänga ihop degen på rågmjöl, vatten och lite olja. Eftersom det blev för mycket deg stod jag plötsligt och kavlade ut pizzabotten. Dagens brödbak blev således karelska piroger och ”äggsmör” gjort på grynost (keso) och ägg samt 8 små pizzor. Skit i låukarbhajfät för nu ska vi ha råg i magarna!
En lättare variant av äggsmör får man genom att blanda kokt ägg och keso. Då man tillsätter lite salt blir det riktigt gott och passar lika bra till sallad som på knäckebröd.
Amanda fick äta favoritmaten som hon tillagat själv!

4 thoughts on “Vi skulle baka bröd…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s